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INSTITUT DE RECHERCHE
SICAREX Beaujolais
Institut de recherche · Villefranche-sur-Saône (69)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos :
SICAREX Beaujolais est un institut de recherche appliquée sur la vigne et le vin, travaillant en synergie avec l'IFV. Il s'appuie sur le domaine expérimental du Château de l'Éclair pour des expérimentations et l'innovation, incluant une salle d'analyse sensorielle et des laboratoires de vinification. Ses actions couvrent la gestion des sols, le développement durable, la valorisation des sous-produits, l'analyse sensorielle et la RSE, s'étendant aux vignobles voisins et à des thématiques nationales.
Viticulture éco-responsableGestion des solsDéveloppement durable dans le secteur viticoleValorisation des sous-produits de la vigne et du vinAnalyse sensorielle des vinsResponsabilité Sociétale de l'Entreprise (RSE)Matériel végétal (notamment Gamay)Qualité œnologique des raisins Vente de vinsVisites de domaineDégustationsŒnotourismeSéminairesAccueil de classes scolairesAccueil de stagiairesPortes ouvertesRecherche appliquée sur la vigne et le vinAnalyse sensorielleVinification en petits volumesConseil à la filière viticole
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 09:00 – 17:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 17:00 |
| Mercredi | 09:00 – 17:00 |
| Jeudi | 09:00 – 17:00 |
| Vendredi | 09:00 – 17:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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